24 Temmuz 2013 Çarşamba

ÇİKOLATALI KURABİYE

Mis gibi kokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle harika bir tarif.Eminim çocuklar bu kurabiyeye bayılacaklar:)





malzemeler
125 gr tereyağı
50 gr margarin
yarım su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
 kase çikolata


Yoğurma kabına ilk olarak tereyağı ve margarini alıp elimizle krema gibi olana kadar karıştırıyoruz.Daha sonra diğer malzemeleri teker teker ilave edip sert bir hamur oluncaya kadar yoğuruyoruz.Cevizden biraz küçük toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıralıyoruz ve üstlerine çatalla bastırıp şekil veriyoruz.Önceden ısıttığımız 165 derece fırında pişiriyoruz.Fırından çıkan kurabiyelerimizin ılık hale gelmesi için bekliyoruz.Bir adet kurabiyenin alt yüzeyine çikolatamızdan 1 tatlı kaşığı sürüp diğer kurabiyenin tabanını yapıştırıyoruz.Afiyet olsun...

2 yorum: