Malzemeler
125gr margarin
1çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
aldığı kadar un
şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
bir dilim limon
Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Ceviz hariç diğer malzemeleri hepberaber karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.En son hamura 1 su bardağı çekilmiş cevizide ilave edip iyice yoğuruyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle parmak şekli veriyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.Fırında 190 derecede kızarana dek pişiriyoruz.Kızaran parmakların üzerine fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti döküyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Halam yapmisti birkez yeni ögrenmis,fena olmamisti,sizinde elinize saglik efendim!
YanıtlaSilEllerine saglik,nefis bir tatli..
YanıtlaSilEllerine saglik. Nefis gozukuyor. Sevgilerimle :)
YanıtlaSil