13 Eylül 2013 Cuma

FIRINDA SÜTLAÇ

Sütlaç sevmeyen yoktur sanırım:)



malzemeler
1 su bardağı pirinç
1 buçuk su bardağı şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 yumurta sarısı
vanilya

Pirinci yeteri kadar su ile haşlıyoruz.Yumuşayan ve suyunu çeken pirincin üzerine sütü ve şekeri ekleyip kaynatıyoruz.Bir kasede nişastayı az miktarda su ile açıyoruz ve içine yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.Bu karışımın içine kaynamakta olan sütlaçtan bir kepçe alıp karıştırıyoruz ve sütlaca ilave edip bir taşım daha kaynatıyoruz.Fırına dayanıklı kaplarımıza (ben güveç tercih ettim) koyup ızgara bölümünde üzeri kızarana dek pişiriyoruz(hemen kızarıyor başında beklemenizi tavsiye ederim).Afiyet olsuuun....

20 yorum:

  1. Offf öyle bir canım iztedikii anlatamamm, endeki tatlı yetersiz geldi, sütlaç yapmalıyım hemen :)
    Ellerine sağlık süpper görünüyor, sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim, evet evet yap bencede bugün bütün evler sütlaç koksun:)

      Sil
  2. Ellerinize sağlık. Sütlaç bizde de gözde tatlılardan.
    Gönlünüzce bir hafta sonu diliyorum,
    selam ve sevgiler,

    YanıtlaSil
  3. merhaba iadeyi ziyarete geldim :) bundan sonra bende senin takipçinim güzel paylaşımlarda görüşmek dileği ile sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Selamlar, iadeyi ziyarete geldim arkadaşıma :)
    Harika lezzetler var burda, bir kase sütlaçı alıp kaçıyorum diğer paylaşımlarınıza bakmaya :)
    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldin ne demek tabi ki al afiyet olsun:)

      Sil
  5. Merhabalar:)
    Ziyaretinizle tanıştığımıza memnun oldum:)
    Sütlaça gelince harika görünüyor.Bizim evinde çok sevilen bir sütlü tatlısıdır:)Ellerinize sağlık canım:)
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende memnun oldum canım,güzel paylaşımlarda buluşmak dileğiyle:)

      Sil
  6. slm canım.ziyaretin için teşekkür ederim.her zaman beklerim.takipteyim.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. ziyaretiniz ve değerli yorumunuz için çok tşekkürler tarifleriniz hepsi çok güzel ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  8. hepinizde hoşgeldiniz,teşekkür ederim:)

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık nefis görünüyor. Fırında sütlaç bizde de çok sevilir.

    YanıtlaSil
  10. http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/canım ellerine sağlık... sızısayfama ekledim güzel lezzetlerınızın takıbınıdeyım...sevgıler

    YanıtlaSil
  11. offf süper gözüküyor eline sağlık

    YanıtlaSil